Célia en cuisine

Pain pour hamburger

On débute cette semaine Hamburger avec ce qui est essentiel dans ce sandwich: le pain. Je ne vais malheureusement m'adresser qu'aux personnes qui ont une machine à pain (ou MAP pour les initiés), mais si vous n'en avez pas, il doit être possible de le...

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Tags: pain, Hamburger, MAP

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28 août 2009

Crumble Burger

Dernière recette crumble de la semaine, et ça tombe bien parce que je n'en peux plus! J'ai dû prendre au moins 10 kg avec tout le beurre ingurgité cette semaine! Bon soyons sérieuses deux minutes: je me lance dans mon premier concours, puisque je propose...

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Tags: crumble, parmesan, Hamburger, concours

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27 août 2009

Crumble Courgette /Chèvre

Encore une invention, qui je trouve était plutôt une bonne idée! Préparation: 15 min / Cuisson: 30 min Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 2 courgettes 1 boîte de mini fromages de chèvre type Bouchons (20 environ) 4 palets de chèvre frais 75 g de...

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Tags: courgettes, crumble, fromage, chèvre, lardons

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26 août 2009

Crumble Melon / Basilic

Pour ce crumble, c'est la recette de Kiwi qui m'a inspirée, alors merci! Le seul problème, c'est que je n'avais pas de basilic, j'ai donc dû faire un saut chez les voisins qui m'en ont gentiment offert quelques feuilles de leur basilic volant. Vous ne...

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Tags: melon, crumble, basilic

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25 août 2009

Crumble hyper protéiné

Allez, voilà un crumble qui va vous tenir le ventre toute une journée! Mais qu'est-ce que c'est bon! Préparation: 5 min / Cuisson: 25 min Pour 2 personnes, vous aurez besoin de: 2 cas de coulis de tomate 2 oeufs 3 tranches de jambon blanc 60 g de Cantal...

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Tags: jambon, oeufs, crumble, fromage

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24 août 2009

Crumble Tomate / St Marcellin

On débute cette semaine spéciale Crumble avec une recette sortie tout droit du frigo de mes parents! En échange d'un petit bain dans leur piscine, je leur ai prosposé de leur faire à manger avec ce qu'ils avaient dans le frigo. Il en est ressorti un Crumble...

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Tags: tomates, crumble, fromage, St Marcellin, basilic, parmesan

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22 août 2009

Partenariat 750g

Bonjour à tous et toutes! Enfin un week end qui commence bien. Premier point: la chaleur est enfin tombée, et ça, ça fait vraiment du bien! Deuxième point: je me suis faite interviewée par Damien sur le site 750g. Vous pourrez donc lire ce portrait ici...

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Tags: Partenariats

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21 août 2009

Partenariat Les Ursulines

J'avais rendez-vous ce matin avec Olivier, qui tient une fabrique de bière à Crémieu: Les Ursulines *. Dès que je suis entrée, j'ai adoré. C'est un lieu chargé d'histoire, puisque la fabrique est installée dans un ancien couvent, mais où la modernité...

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Tags: Partenariats, Bière

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21 août 2009

Crumble Poire / Nutella

Pour terminer cette semaine Nutella, je vous ai concocté un crumble aux poires et ai Nutella. Pour cette recette, je me suis inspirée du crumble de Cyril Lignac dans "C'est moi qui cuisine... Oui chef!" Préparation: 10 min / Cuisson: 35 min Pour 2 personnes,...

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Tags: crumble, Nutella, poire

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20 août 2009

Nems Banane / Nutella

Encore une recette pas calorique du tout, mais rassurez-vous, plus que demain et c'en est fini du Nutella! Préparation: 5 min / Cuisson: 15 min Pour 2 personnes, vous aurez besoin de: 1 banane bien mure 3 cac de miel 1 cac de cannelle 6 petites cac de...

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Tags: miel, banane, Nutella, feuille de brick

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